コンパニオンの食事や飲み物は必要ですか?

必要ありませんが、居酒屋等のお店がコンパニオンの持ち込み料若しくは飲み放題だけは付けてほしいと言う可能性があります。該当のお店に確認下さい。

コンパニオンの時間をずらして頼めますか?

対応可能です。宴会30分後に入場等の希望があれば予めその時間でコンパニオンをご予約下さい。
その場合、お店の滞在可能時間の確認もお客様でお願い致します。